瓶装水有更多微塑料，并没有更健康；水果蔬菜打农药倍数超出想象，还有我最爱的草莓，柠檬，混合农药毒性未知；冰冻鱼相对更新鲜；碳排放量船运最少，牛羊肉最多，反刍动物甲烷排放太多；棕榈油的加工破坏热带雨林，然而超市里一半几乎都含棕榈油；加工食品少吃；不论什么形式的糖都是糖，引起血糖飙升不相上下；最后一个就是超市根据心理学布局设计，让你买买买停不住手还不知其所以然。不要被包装和宣传所迷惑，认真看标签。🤔

多吃早超生，

塑料瓶装水超过90％都含有塑料微粒，自来水反而更干净！至于瓶装水中的矿物质，需要喝140升矿泉水才能摄取和一根香蕉同等量的钾！真正的奶酪是牛奶制成的，而超市里只有百分之一是真奶酪，剩下的都是植物油等混合制成的。超市里的水果和蔬菜大部分都有农药残留，有机食品还少点，洗干净再吃！包装食品含有太多的食品添加剂，糖、饱和脂肪酸以及盐的含量也很高，却没有多少矿物质和维生素，属于无营养卡路里。棕榈油

不管怎么选择，先要了解真相。BBC做的这个小纪录片挺长见识的，能控制的就控制一下，比如桶装水方便食物和糖，不能控制的比如农药残留也真的是没办法，努力进化吧……

很值得看，还是能知道一些之前想不到的问题的，比如新鲜鱼肉很可能不如冷冻的好，有些甚至还是解冻的，又或者植物类食物原来比牛羊肉的碳足迹低得多（鸡肉居中），不过还是最开始时提到的瓶装水中的塑料微粒问题最让人意外吧，反正以后还是要少喝（本来我也很少喝了）。当前的食品工业的确有太多问题了。

瓶装水里有微塑料，水果蔬菜可能被打过32次杀虫剂，哪些食物的碳消耗量大，这部片子挺涨知识。Horizon一如既往科普大王。#20190907

道理是没错，但等我的生活比得起英国中产时再说吧

我国的自来水怕是不如瓶装水的。

越来越热衷于看超市纪录片了

如果真的如此诚实，那人类又将陷入那我到底该吃什么的困境。脑子是个好东西，但有时候没有脑子更快乐。人类真的需要活那么久么？

还不错。最震惊的是英国超市的freshfish竟然average10-12daysold…这还fresh个啥啊

哈哈哈哈哈

少吃深加工或超加工食品（方便食品、包装零食等，儿童食品是重灾区），不必要的添加剂太多。绿色种植的蔬果居然也有允许使用的20多种杀虫剂，非绿色种植的则是800多种杀虫剂中的若干种混合搭配使用了。

超市作为日常采买的我，简直不能更实用。https://www.acfun.cn/v/ac14941403

瓶装水vs自来水；纯天然；鲜鱼；碳排放；添加剂；杀虫剂残留/化学混合物；棕榈油。很有意思，为了拍这部纪录片，BBC临时开了一间试验性的食品超市，销售自有品牌“诚实牌”商品，每件商品标签上最显眼的文字不是吹嘘产品卖点，而是告知顾客它含有农药残留的几率，碳排放量，或是它的成分所含的廉价棕榈油来自被大量砍伐的印度尼西亚的热带雨林……有趣是有趣，除了农药残留，其它谁关心呢？

1.任何形式的糖都是糖，命名只是广告的艺术。2.深加工的食品添加剂更多，尽量少吃。3.瓶装水含有微塑料。4.新鲜水果蔬菜含有农业毒药，某国特供食品就是对这种情况的反抗。4.超市是一个精心设计的消费局，它能影响你的购物选择。5.多了解一些消费的潜规则，别被广告和宣传蛊惑。

还是值得一看的，只有欧美吃饱了撑的才会关心碳排放，当然并不是说不应该关心，对于大多数人来说那个便宜买那个

瓶装水细菌超标/饮用水含微塑料/混合农药残留cocktail作用不明/碳排放/棕榈油影响热带雨林/超加工食物添加剂无营养/买冷冻鱼/缺点是没做代糖测试/readthelabel!

少喝瓶装水，超市的鲜食不如速冻，不管什么糖都差不多少吃是关键，咖啡中也有微量毒素

挺真实的。依旧是我中意的BBC。

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